受 8 月豪雨影響，日蔥、粉蔥或北蔥迄今在台北果菜批發市場交易均價每公斤仍 200 元上下，或近 300 元，傳統市場 1 台斤 120 元。農糧署估 11 月下旬回穩。但蔥農說，三星蔥價回不去了。
北蔥產地南部為主，而多數人愛吃日蔥、粉蔥，最受好評的三星蔥也是日蔥的一種。三星蔥農林東海接受中央社記者電話訪問時指出，今年 8 月以來蔥價上揚，雖然說是受到 812 豪雨影響，但是其實 7 月起，中部產地就開始下起西北雨，已有災損。
他並說， 8 月之前送台北果菜批發市場的交易均價每公斤還只有新台幣 40 多元， 8 月之後才上揚，即便到今天，日蔥平均每公斤還有 289 元；以宜蘭三星蔥來說，每公斤更達 300 多元，價格漲這麼高，是因為中部復耕後的產量還沒完全推出，導致近 3 個月來都由三星蔥供應全台需求，自然就漲價了。
他粗估，中部產地的雲林、彰化產量目前只出來 4 、 5 成，加上三星蔥大產接近尾聲，現在產量只剩原本的 1 成，因此粗算全台蔥產量還缺 4 成，所以價格還下不來。
行政院農業委員會農糧署預計，蔥復耕要 3 個月，保守估計到 11 月下旬，雲、彰的日蔥才會全部上市，屆時價格可望回穩。
農糧署統計，全台蔥的栽種面積為 4989 公頃，前三大產地為彰化 1995 公頃（占 4 成）、雲林 1668 公頃（占 3 成 3 ），以及宜蘭 532 公頃（占 1 成餘）。
不過，林東海說，三星蔥今年價格應該回不去了，因為今年 7 月以前及去年全年，全台的蔥價都很低，批發市場交易均價每公斤才 30 幾、 40 幾元，低於成本， 8 月以後才每公斤 2 、 300 元，這批貨出去後，宜蘭有些人可能只會再種回明年栽種所需的苗量而已，所以三星蔥價要回跌，機會比較低。
（新聞資料來源 : 中央社）
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