廣西欽州近年大力發展大蠔養殖，是全中國規模最大的養殖場。去年年產值達人民幣 28 億元（約新台幣 126 億元），當地計畫未來在 15 萬畝的養殖海域內推動旅遊、海釣產業。
廣西臨海已有數百年的漁業、蚌類與大蠔養殖歷史，例如北海在明朝開始便盛產進貢皇家的南珠（珍珠），欽州則自古盛產大蠔。近年來，當地政府大力培植民間企業飼養大蠔，以促進當地經濟。
公開資料顯示， 2018 年欽州市大蠔養殖面積 15 萬畝，產量 27.6 萬噸，大蠔綜合產值人民幣 28 億元。
當地工作人員表示，欽州擁有全中國面積最大的大蠔養殖海域，種苗供應廣西、廣東、海南、福建等省區。
搭乘船隻自欽州港出發，前往七十二涇大蠔養殖場可以發現，港灣周圍有眾多小島，在小島周圍則都架設有養殖用的蠔排。
當地工作人員表示，大蠔的養殖期平均為 3 年，冬季是採收季， 4 畝蠔排便可生產約 5 噸的大蠔。去年年產值便達到 28 億元。
工作人員指出，大蠔養殖是欽州相當重要的經濟來源，光就業人口就達到 4 萬人。除了大蠔養殖之外，七十二涇養殖場也飼養石斑魚等養殖魚類，甚至還養有來自台灣的虱目魚，未來則計畫結合旅遊產業，發展顧客海釣的觀光模式。
除了大蠔養殖之外，欽州因為鄰近越南，近年也配合中國「一帶一路」政策，成為中歐班列重要的海運與鐵運貨櫃轉運港口。
對於大量貨輪往返周圍海域是否有汙染大蠔養殖之虞，當地工作人員則表示，官方對於貨運區與養殖區有明確劃分，且為養殖場設立生態保育區，區內不得有任何貨運船隻進入，而蠔排架設也不得靠近貨運航道 300 公尺內海域。
（新聞資料來源 : 中央社）
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