行政院消費者保護處公布 6 縣市配合線上送餐的餐飲業者稽查結果，其中高雄市黃鶴樓等 3 家餐廳不合格，高市衛生局今天說，已各開罰新台幣 6 萬元並令限期改善，這 3 家經複查都合格。
行政院消保處 5 月會同台北市、新北市、桃園市、新竹縣、台中市及高雄市等 6 縣市政府，查核 26 家配合線上送餐的餐飲業者的食材衛生安全、廚房環境衛生管理，今天公布結果，其中 21 家不合格，其中高市占 3 家。
高市衛生局指出， 6 月 4 日會同行政院消保處及高市府消保官至轄內黃鶴樓、鑄福食堂、彩色巴黎 3 家餐廳廚房實地抽驗查核，結果查獲這 3 家業者都有貯存逾期食材，於 6 月 18 日至 7 月 4 日分別依食品安全衛生管理法各裁罰新台幣 6 萬元罰鍰並令限期改善；這 3 家經 6 月 18 至 28 日派員複查都合格。
高雄市衛生局食品衛生科長陳建榮表示，這 3 家不合格業者以前都無食安的不良紀錄，今後將列管不定期稽查，其中黃鶴樓餐廳廚房有不少蟑螂等病媒出沒，食材也未覆蓋情況較嚴重，經業者清理並消毒後，複查時已改善。
（新聞資料來源 : 中央社）
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