根據今天公布的一項大規模研究報告,全球成人肥胖比例自 1975 年以來增加 3 倍,主要由於飲食習慣改變和缺乏運動,但基因也是原因之一。
研究人員指出,對於先天有肥胖傾向的人來說,這些不健康的生活方式會使問題惡化,使體重更為增加。這項報告究刊登在同行評審性質的「英國醫學期刊」(British Medical Journal, BMJ)上。
依照個人體重和身高計算而來的身體質量指數(BMI)是判斷肥胖標準。BMI 介於 25 至 30 意味過重, 30 或超過 30 是肥胖;而肥胖是心臟病發、中風、糖尿病和某些癌症的一大危險因子。
根據世界衛生組織(WHO)數據, 1970 年代中期,約 4 % 成人 BMI 為 30 或 30 以上。到了 2016 年,這個比例升至 13 %(男性為 11 %;女性為 15 %)。
目前 18 歲以上成人中有 39 % 過重(BMI 超過 25 ),人數約 20 億,其中 7 億人臨床診斷為肥胖。孩童體重過重的比例大幅上升,從 1975 年 4 % 升至 2016 年 18 % 以上。
為了找出環境和基因對肥胖的影響,挪威科技大學(Norwegian University of Science and Technology)學者布蘭德維斯特(Maria Brandkvist)主導的科學家對挪威近 12 萬人的數據進行調查,分別於 1963 年至 2008 年之間定期測量這些人的身高和體重。
他們發現, 1980 年代至 1990 年代挪威成年人體重開始顯著上升。 1970 年以後出生的人年輕時的BMI可能比先前出生的人高。
報告執筆人提醒,雖然遺傳基因和肥胖程度有很強的關聯性,但從這項研究的本質不能判定彼此有直接的因果關係。
唯有臨床試驗才能突顯因果關係,但基於可行性和倫理原因,在許多領域不可能對人類進行這樣的實驗。
(新聞資料來源 : 中央社)
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