被稱為「愛文芒果之父」的台南市農民鄭罕池去年過世,市府推動他的故居成為歷史名人故居,今天由市長黃偉哲掛牌,表彰鄭罕池對農業的貢獻。
台南市政府文化局指出,列名台南市技術類歷史名人的鄭罕池生於玉井區斗六仔舊部落,因率先種植及推廣愛文芒果,改善農村經濟,奠定台灣芒果外銷基礎,被稱為「愛文芒果之父」。
鄭罕池試種 2 次各 100 株才成功,並先後研發以蚊帳、報紙套果,再以竹片剖開夾住以防蟲害;最後採用便宜又能透光看出果實成熟度的耐水白紙袋和鐵絲,收成質量大為提升。試驗成功後他不申請專利,還邀農民來觀摩,成為目前普遍的種植法。
黃偉哲在掛牌儀式致詞時表示,今天的揭牌不只紀念一名歷史名人,更重要的是表彰鄭罕池無私奉獻的精神。鄭罕池成功種植愛文芒果後,不僅未申請相關技術專利,反而大方分享種植經驗,讓種植技術能傳承下去,越種越好。這樣為了增加農民收益及地方繁榮而無私無我的奉獻,是大家要學習的。
台南市文化局指出,台南市歷史名人分成藝術、文學、學術教育、政治、醫療、經濟、宗教、技術等 8 大類,目前共列有 208 人。今天掛牌的鄭罕池故居為台南市第 24 處掛牌的歷史名人故居。
(新聞資料來源 : 中央社)
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