消費者文教基金會今天表示,市售家用手套 20 件塑化劑檢驗結果符合標準 ;但是有 7 件檢出日本禁用於食品服務的 PVC 材質,並都驗出塑化劑替代品,呼籲吃東西時別戴這類手套。
環保署公告的毒性化學物質列管編號 068、080 的項目是塑化劑,消基會今天舉行記者會,公布市售家用手套的塑化劑檢驗報告。
消基會董事長游開雄說,消基會購買家用手套 20 件,其中 9 件用於接觸食品、11 件不得用於接觸食品,檢驗可用於食品器具容器包裝的塑化劑種類,以及不可用食品器皿包材的塑化劑種類,結果都符合標準。
他並說,但是消基會進一步檢驗發現其中有 7 件是 PVC 材質,而 PVC 材質因為比較不具彈性,會添加塑化劑,才能製成手套,結構也因此較為鬆散,細菌跟病毒的滲透率較高,用於食品處理時屏障比較低。
其次,所用塑化劑遷移到油性食物的含量比非油性的高,可經由肌膚接觸或飲食進入人體,會影響學童發育,因此日本早在 2001 年禁止 PVC 手套於食品服務。
游開雄並說,以上 7 件 PVC 材質手套雖然沒有驗出塑化劑,卻都驗出塑化劑替代品 DEHT,影響性雖然比塑化劑弱,但是國際已經開始關注、研究,但因還無法推斷人體相關含量與拋棄式 PVC 手套有因果關係,所以國內、外都還沒禁止添加於接觸食品的手套或器具中。
顧及飲食安全,游開雄強調,以上 7 件 PVC 材質手套,有 2 件是用於接觸食品,為確保消費者健康,消基會呼籲,舉凡標示 PVC 材質的手套,都不要用於接觸食品上。
消基會也建議,行政院食品安全辦公室應研議於化學品安全管理法中規定,應定期調查食品及產品的塑化劑、塑化劑替代品的使用情形,為食安把關。
(中央社)
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