「醜蔬果不醜」，高雄市慈善團體聯合總會與家樂福量販店於今天世界地球日，合作推動減塑和愛惜醜蔬果惜物等綠行動，總會理事長蘇金樹呼籲惜物環保愛地球，醜蔬果並不減美味。
高雄市慈總「阿福食物銀行」就是與家樂福長期合作，由業者提供蔬果等續食捐贈給弱勢家庭，除了延續美好的食物，並以共享食物的模式改善因資源分配不均造成的食物浪費及環境問題，讓續食循環經濟，將廢棄物轉為再生資源。
在世界地球日推動綠行動現場，邀請樹德科技大學餐飲與烘焙管理系學生，利用醜蔬果和即期品烹煮成美味餐飲給來購物的民眾享用，不減美味的醜蔬果讓民眾吮指回味。
家樂福公共事務服務部南區經理陳依芳表示，美好食物的延續，是家樂福的企業核心價值。多年來持續推動續食捐贈計畫，高雄鼎山店也在世界地球日攜手「阿福食物銀行」舉辦「珍惜食物，減少浪費」活動。
陳依芳表示，也推出「歡迎不塑之客」一連串環保活動，民眾至 4 月 30 日前往家樂福門市，自備「非一次性使用」的乾淨容器購買熟食區商品，每個容器可享新台幣 5 元折扣，響應減塑行動，鼓勵民眾一起環保愛地球。
(中央社）
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