氣喘是常見兒童疾病，小兒科醫師洪詩萍說，氣喘兒應維持適當體重，過胖會加重症狀，且可多吃富含維生素 D、胡蘿蔔素、鎂離子、抗氧化及鉀離子食材，如綠色蔬菜、鮭魚及香蕉。
國泰醫院醫訊指出，氣喘是全球最常見的慢性疾病之一，這是一種慢性呼吸道發炎疾病，因氣管對外界刺激過度敏感，誘發氣管收縮造成呼吸道阻塞。症狀包括反覆呼吸症狀，如喘鳴、呼吸短促、胸悶及咳嗽。
國泰綜合醫院小兒科主治醫師洪詩萍表示，氣喘治療除了給予適當抗發炎及支氣管擴張劑等藥物，也要避免氣喘惡化因子，如塵蟎、寵物、蟑螂、花粉、黴菌等過敏原，避免孩子吸入二手菸，且要施打流感疫苗，減少氣喘被誘發的風險。
洪詩萍說，氣喘兒應維持理想體重，避免肥胖加重氣喘嚴重度，最好避免高熱量食物。飲食以原食物為主，食品添加物可能會導致敏感反應，如防腐劑、色素或香料等，飲料、糖果等應減少攝取。
氣喘兒應避免吃冰冷食物或飲品，洪詩萍建議，應多攝取富含維生素 D、胡蘿蔔素、鎂離子、抗氧化及鉀離子的食物。維生素 D 如奶、蛋、鮭魚；胡蘿蔔素如胡蘿蔔、綠色蔬菜；鎂離子如菠菜、南瓜子、黑巧克力、鮭魚等。香蕉則富含鉀離子。
洪詩萍說，使用氣喘藥物如氣管擴張劑等易造成鉀離子過度流失，應適當補充高鉀食物，蔬菜水果如菠菜、空心菜、番茄、草莓、桃子等。
有些家長擔心孩子過敏，飲食常多所限制；但洪詩萍表示，為不影響孩子發育，不建議家長過多限制孩子飲食種類，除非確診食物過敏才避免食用。
此外，氣喘孩童若日常活動量少，易造成身材矮小、肌肉較虛弱無力，均衡飲食更重要。
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