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麵線

金門監獄產品受好評 豆沙餅一口酥驚豔登場

繼知名的燒餅和麵線倍受好評後,金門監獄受刑人今天再出推豆沙餅和一口酥。更生保護人員品嚐後相當驚豔,認為與市售糕餅品質不相上下,鼓勵受刑人未來以這項手藝行遍天下。今天是更生保護節,福建更生保護會攜手金門監獄舉辦「 109 年度閩式傳統點心技訓班成果發表會」,展現收容人在獄中學習製作糕餅的成果。