社會 食物中毒案 北檢傳喚寶林負責人、店長 芋傳媒 2024-03-29 21:46 寶林茶室食物中毒案,法醫解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸,台北地檢署昨天傳喚胡姓廚師後請回,檢察官今天下午傳喚寶林黎姓負責人與王姓店長,釐清食材採買、存放及烹煮過程。
社會 寶林茶室食物中毒死者家屬澄清 沒有要究責醫院 芋傳媒 2024-03-29 21:33 寶林茶室食物中毒案,死者呂姓男子的妻子今天表示,媒體指稱「家屬要對醫院究責」等報導與事實不符;因此澄清聲明,並未對醫療團隊提出訴訟,也未對媒體發言將控訴醫療機構。
教育 新北:尊重學校選擇食材 午餐不暫停吃粄條 芋傳媒 2024-03-29 21:25 寶林茶室食物中毒風暴持續,新北市府教育局今晚表示,在確保食品安全及營養均衡原則前提,教育局尊重學校及業者對食材的選擇,不會特別限定學校營養午餐暫停吃粄條。
社會 忠貞市場越南法國麵包中毒案 桃檢起訴負責人 芋傳媒 2024-03-29 21:11 忠貞市場「阿箴越南法國麵包」造成 500 多人食物中毒案,檢驗麵包與配料發現有沙門氏桿菌及仙人掌桿菌,桃園檢方今天公布資訊,將阮姓女負責人依違反食品安全衛生管理法起訴。
社會 寶林沒保險與營業登記不實 北市開罰250萬 芋傳媒 2024-03-29 20:52 寶林茶室食物中毒案,北市衛生局表示,寶林未依法投保產品責任險資料,且提供營業場所據點資料不實,開罰新台幣 250 萬元。
社會 食物中毒案 寶林茶室黎姓負責人兩度鞠躬道歉 芋傳媒 2024-03-29 20:33 台北地檢署偵辦寶林茶室食物中毒案,今天傳喚寶林茶室黎姓負責人、王姓店長、周姓廚師說明,檢察官訊後將黎、王請回。對於造成社會的慌張,黎男訊後受訪時兩度鞠躬表達歉意。
生活 寶林茶室中毒案衝擊 客家粄條老店生意下滑3成 芋傳媒 2024-03-29 20:21 寶林茶室食物中毒案因多名個案皆有吃該店炒粿條或河粉,衝擊消費者信心,竹苗地區客家粄條業者表示,這兩天生意約下滑3成,盼政府儘速查明釐清原因以安民心。
健康 台灣首見米酵菌酸中毒 別吃不當存放澱粉發酵品 芋傳媒 2024-03-29 07:40 寶林茶室中毒案死者解剖驗出米酵菌酸,台灣首見,衛福部食品藥物管理署提醒,米酵菌酸不因洗滌烹飪被破壞,預防是關鍵,別吃長期存放不當環境澱粉發酵食品。
社會 寶林茶室案檢出米酵菌酸 彰基提供標準品助追查 芋傳媒 2024-03-29 06:47 台北市寶林茶室食物中毒案檢出米酵菌酸,為台灣首見。衛福部次長王必勝 28 日說,包括住院患者檢體、粿條及供應商等都將檢驗,並已環境採檢,有結果就公布。
社會 寶林茶室中毒案廚師涉過失致死 移送北檢偵辦 芋傳媒 2024-03-29 06:45 台北市寶林茶室食物中毒案釀2死,衛福部次長王必勝說,經解剖發現死者血液中有罕見米酵菌酸。警方 28 日晚約談涉嫌人、代班胡姓廚師到案說明,將依食安法、過失致死等罪嫌送辦。