甜點

即使東京奧運減重痛苦經歷仍歷歷在目，仍無法阻止蘇柏亞想再登五環殿堂決心，她現在一週只敢吃一小口甜點，其他全進男友徐晧祐的胃，雖男友無緣跆拳道奧運資格賽，但她將帶著雙倍力量前進。

請了兩天假，今天回公司。在廁所裏碰到老王，他正在洗臉和眼鏡，

名古屋日式甜點，是基隆街頭的庶民精緻點心。

為推廣宜蘭好生活，宜蘭縣政府匯集 138 家咖啡廳，在 10 月舉辦「品味宜蘭．咖啡甜點節」，包含 4 場風格市集、 12 場深度交流小聚，歡迎民眾品味宜蘭優質好店。

總統蔡英文與小廚神朱如茵（ Liya ）一起聯手上菜，重現 Liya 在「小小頂級廚師美國版第8季」中得到冠軍的經典料理－蜜汁烤鰻魚米粉。

全台疫情三級警戒期間，在家不妨動手做甜點開發潛力。 TLC 旅遊生活頻道節目「德州蛋糕屋」帶觀眾一探擬真蛋糕達人如何維妙維肖客製化，打造 16 公斤重仿紙質感的驢子蛋糕。「德州蛋糕屋」背景位在美國德州奧斯汀的塞瑟弗蛋糕工作室，以接受客製維妙維肖擬真蛋糕聞名。工作室主人娜塔莉因參加蛋糕比賽得獎一夕成名，訂單源源不絕，老公戴維索性「婦唱夫隨」，辭去工作全職幫忙愛妻製作蛋糕。

一雙手可以做出外觀精緻味道可口的甜點，也能扛神轎向神明祈求闔家平安；游國峰從麵包學徒起家，靠著自學成為獨當一面的甜點師傅，也和神明結緣，參與陣頭成為轎班成員。游國峰開設的甜點店位於彰化市裕民街，店內販賣多種甜點，像是用芭樂慕斯、綠檸檬凍以及巧克力餅乾做的檸檬芭芭，外觀鮮豔，滋味酸甜；抹茶加上自製梅醬、功克力塔殼所做的青梅抹茶塔，抹茶味十足。這些好看又好吃的甜點，都出自游國峰之手。

台灣金鑽鳳梨在日本引領一股熱潮，除了愈來愈多超市販售外，現在連日本知名的咖啡品牌廠商也推出台灣金鑽鳳梨甜點，撒上金箔造型優美的甜點，價格不便宜，但售況極佳。日本知名時尚品牌 comme ca 旗下擁有 18 個品牌，有高級的咖啡連鎖事業，目前在日本全國有 27 家店舖，最有名的店面是東京銀座店。這家店利用各式水果做成甜點或水果三明治，最近推出台灣金鑽鳳梨蛋糕新商品，備受好評。

料理是專業，在經歷過這兩項「實驗品」以後，更是如此。

彰化花壇鄉順達窯業老闆張澄淵的兒子張詠智發揮烘焙專長，與家族的磚窯廠結合，計畫設計蛋糕甜點，用紅磚設計的容器盛裝，在隧道窯設咖啡立飲區，讓紅磚和日常生活更貼近。彰化花壇鄉的橋頭社區曾因生產紅磚而聞名，位於橋頭社區內的順達窯業在 1965 年成立，老闆張澄淵是順達窯業第四代接班人；張澄淵眼看紅磚產業隨時代演變而沒落，決定轉型，改作客製化製磚，也整修廠內的隧道窯，開放民眾參觀，設計 DIY 活動，讓磚窯廠搖身一變成為磚窯文化園區。