挪威海產推廣協會

挪威海產推廣協會近幾年積極在台灣推廣鮭魚，今年中秋節前請飯店主廚設計以鮭魚為主角的烤肉食譜，印製 15 萬份供民眾免費索取，其中鮭魚小丸子串燒美味又健康。