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客家小炒

客委會辦客家小炒爭霸賽 盼民眾走入客庄

為推廣客家美食文化,振興客庄產業發展,客委會推辦「 2020 客家小炒全國爭霸賽」,除全台北中南東的比賽外,也會安排在地小農、手作市集,希望吸引民眾走入客庄了解客家文化。客家委員會今天舉辦「 2020 客家小炒全國爭霸賽」開跑記者會,凡位於客家文化重點發展區、客家聚落(經客委會認定符合資格者)、或客家文化園區具稅籍的合法營業餐廳,且店內有販售客家小炒菜式者,皆可報名參加。