蘇丹紅

台灣首見化粧品檢出禁用蘇丹色素，衛福部長石崇良今天表示，各國對化粧品管理多以「製程管理」為核心，避免事件重演，食藥署研擬未來會把蘇丹紅納入後市場查驗相關項目之一。

化粧品檢出蘇丹色素事件，食藥署今天表示，排除非國內及原料出口商，共 12 家業者列入調查，最快 24 日公布受影響狀況；問題原料則定量檢測中，同時發文請新加坡政府協助調查。

津棧公司出售含蘇丹紅辣椒粉等產品，雄檢將李姓實際負責人等人、相關公司依違反食安法等罪起訴。高雄地院今天下午依詐欺等罪判李男4年，李男旗下3間公司併罰 750 萬元。

食藥署今天公布邊境檢驗違規名單，再度出現蘇丹紅，這次是中國進口八角碎， 8947 公斤在邊境銷毀，不得退運；另外，進口新鮮黑松露連2週出現在違規名單，皆因重金屬含量不合格。

桃園市衛生局今天指出，日前對市售調味辛香料進行抽查，結果有2件產品檢出蘇丹色素1號，要求業者於今天晚上 12 時前完成下架，否則將依法開罰。

濟生公司生產的咖哩粉檢出有致癌疑慮的蘇丹紅，各縣市及教育部基於食安，相繼要求校園營養午餐食材暫停使用相關咖哩粉及辣椒粉，這是今年第二次全台學校午餐禁用蘇丹紅疑慮的調味品。今年3、4月期間，保欣企業等業者自中國進口的紅辣椒粉，被檢出蘇丹色素3號，下游流向全台的調味料、零食等加工食品，其中包括濟生公司製成的咖哩粉。問題調味料產品紛紛下架，當時全台校園午餐也暫停使用。

因應濟生公司斗六廠「特調咖哩粉」檢出有致癌疑慮的蘇丹色素1號，台北市教育局今天宣布，即日起營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉等調味品，違反規定最重可終止合約。

濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅。桃園市政府衛生局今天指出，桃園市內有1家業者販售此產品，已張貼退貨公告、進行產品回收；針對市售辛香料產品、賣場通路，已進行擴大檢驗。

高市衛生局在 2022 年、 2023 年連2年獲中央補助2台「液相層析串聯質譜儀（ LC-MS / MS ）」，除早已投入蘇丹紅辣椒粉檢測，並已發展全品項動物用藥殘留檢驗，也具備檢驗邦克列酸能力。高市府衛生局今天發布新聞稿指出，液相層析串聯質譜儀對於新興的食物中毒毒素「邦克列酸」（ Bongkrekic Acid ）已具備檢測能力，讓非法物質及有危害健康風險毒素無所遁形，為市民把關食安。

新北市優奇公司自主送檢黑胡椒細粉檢出蘇丹紅3號、4號，新北衛生局調查貨品流向雲林縣等10縣市；雲林衛生局今天獲報前往2店家稽查，類似相關品項已全數預防性下架。