屠宰場

豬隻禁運禁宰令解除，今天為肉品市場交易第2天，農業部表示，毛豬交易價格為新台幣 97 元至 117 元間，拍賣價格平穩、市場交易熱絡；而各項監測工作至下午5時止，均為陰性。

活豬禁運6 日中午解除，台南市部分養豬場隨即展開出豬及豬隻移動作業，台南市政府昨晚表示，肉品市場明天恢復拍賣後，將強化防疫管理及現場稽查，加強檢視豬隻健康。

台中市1處養豬場檢出非洲豬瘟病毒陽性反應，農業部今天表示， 40 場案例關聯場（含台中、彰化縣與苗栗縣）採檢都陰性，5場關聯屠宰場中2場已採檢送驗，3場仍在採檢。

屏東某廠商涉用工業級雙氧水漂白變質豬大腸後販售。農業部今天表示，國內屠宰場皆有屠檢獸醫師進駐，針對此案將配合檢調單位，也要求各分署對轄內屠宰場加強查核。

花蓮唯一公辦肉品屠宰場（農產運銷公司）老舊髒亂，雖申請逾億元經費更新設備，屠宰豬隻品質更差，審計室 106 年起至 112 年，針對農產運銷公司不同項目的缺失提出審核意見。

雲林和榮意公司經政府百億基金輔導，建立屠宰場現代化設備，通過 HACCP （屠宰場肉品衛生安全管制系統）認證，地板乾淨無異味，月業營業額破億元，開啟肉品外銷契機。

義國北部倫巴底大區日前出現首例非洲豬瘟病例，義媒指出倫巴底大區農民反對撲殺計畫，希望實施屠宰場網絡計畫，於生物安全措施把關下，讓加工與市場銷售分離，以減少損失。

花蓮吉安鄉仁安村海濱段有業者將設立養雞屠宰場，引發附近居民抗議，今天數十人集結，拉布條到縣府、縣議會表達訴求，縣府農業處長陳淑雯、議會秘書長陳德惠接下陳情書。

花蓮吉安鄉仁安村海濱段有業者將設立養雞屠宰場，今天舉辦說明會，場內支持群眾爆滿，場外反對居民也有近百人拉布條抗議；縣府希望業者敦親睦鄰，與地方良好溝通。業者榮道明接受媒體聯訪表示，家族原本在花蓮經營雞隻屠宰場 60 多年， 2017 年在仁安村海濱段約 60 坪土地向縣府申請設立雞隻屠宰場， 2018 年獲縣府核准，目前整地完成。

行政院長蘇貞昌主持食安會報指出，政府持續嚴守非洲豬瘟，4日在新北萬里發現海漂豬驗出非洲豬瘟，相關部會不能掉以輕心，需立即訪視全國養豬場，確認是否有可疑情形，並加強抽檢豬隻，務必嚴格防堵。