柬埔寨生活邁向新常態並將施打第 5 劑疫苗，柬埔寨台灣客家聯誼會 28 日擴大慶祝五月節活動，席開 30 桌並舉辦客家美食研習營，邀大人、小孩搓湯圓、做紅龜粿，一甩兩年多的疫情陰霾。
客家人習慣將端午節稱為五月節，柬埔寨台灣客家聯誼會會長劉建佑向中央社表示，五月節慶祝活動邁入第 5 年，過去 2 年受限 COVID-19 （ 2019 冠狀病毒疾病）疫情只能簡單辦理，隨著柬國防疫有成，活動規模回到疫情前。
駐胡志明市辦事處處長鍾文正致詞時表示，因為 COVID-19 疫情，自己已經 2 年半未曾到訪柬埔寨，截至目前，柬國已連續 20 多天沒有傳出新增確診病例，隨著疫情平穩經濟料將強彈，相信有助台商生產經營。
柬埔寨迄今已鬆綁大部分的防疫限制，民眾在戶外活動不用強制戴口罩，政府發話 6 月上旬要為民眾打第 5 劑疫苗；目前國際旅客入境柬埔寨只要打兩劑疫苗就免隔離，且入境前、後都毋須篩檢。
劉建佑觀察，柬埔寨鬆綁口罩令後，現在民眾上街幾乎不戴口罩，各行各業陸續恢復經營，告別先前百業蕭條的景況。儘管民眾對 COVID-19 病毒仍有忌憚，但柬國人口相對年輕，又有疫苗做後盾，「感覺平常心」。
劉建佑以自身為例表示，他即將打第 5 劑疫苗，自己先前打的疫苗廠牌包括兩劑科興、一劑嬌生與一劑莫德納。他觀察，身邊的朋友幾乎都與他一樣有多劑疫苗護身，這是生活得以恢復正常的原因。
柬埔寨台灣客家聯誼會目前共有百餘名會員，活動當天眾人合力製作客家美食，包括菜包、湯圓、糍粑並與來賓分享，晚宴還特別要求廚師製作酸菜豬肚湯、客家小炒、客家釀豆腐等菜餚重溫家鄉味。
（新聞資料來源 : 中央社）
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