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高麗菜栽種又紫爆 農糧署籲減種或轉作

農委會發出高麗菜超種的紅色警戒,台東縣農業處21日指出,台東高麗菜種植面積達75公頃,大部分屬高山品種,但高山與平地高麗菜產期撞期,影響市場價格,必須及早提醒農民千萬不要搶種。圖片來源:中央社

高麗菜栽種再度亮紫燈,農糧署今天表示, 11 月上旬甘藍種苗供應量達 731 萬株,是今年第二度爆紫燈,呼籲農民調整生產規劃、分批減種,以確保收益。

農糧署表示,今年第二期稻作已經進入採收尾聲、邁入冬季蔬菜裡作可種植期間,由於近期甘藍市場價格佳,農民種植意願大增,也相繼投入甘藍生產。

不過,依據農糧署供苗預警系統統計, 11 月上旬甘藍種苗供應量已達 731 萬株,是今年第二度爆紫燈、種植量超過市場合理需求。

農糧署表示,已經立刻以官網、 FACEBOOK 、 LINE 及簡訊等多媒體管道發布宣導訊息,籲農友從 11 月中旬起調整生產規劃、分批減種,以確保合理收益。

農糧署也說,今年甘藍雖未受農業天然災害影響,但9、 10 月白天氣候炎熱且少雨,造成甘藍多有葉緣焦枯、腐爛等現象,單位面積產量減少,從平地產區甘藍開始採收以來,台北果菜批發市場交易價格尚能維持平穩,平均價格每公斤新台幣 23 元以上。

農糧指出, 11 月起,中、南部農業產區開始種植裡作作物,因今年甘藍市場價格好,導致農民集中種甘藍,期望趕在農曆年前,能有好收成,賺大錢。

農糧署提醒,冬季甘藍因氣溫轉冷,適合生育,單位面積產量高且種植數量超過市場合理需求,以生育期 70 至 80 天推估,採收期在明年1月中旬之後,加上屆時裡作蔬菜都盛產,各類菜種間消費替代性高,價格可能未如預期,建議農民種植前應謹慎評估,分期種植、分散風險以確保收益。

根據農糧署預警燈號分類,每旬售出高麗菜苗 390 萬株以下為綠燈, 390 萬到 540 萬株為黃燈, 540 萬到 600 萬株為紅燈, 600 萬株以上則為紫燈,通稱「紫爆」。

(新聞資料來源 : 中央社)

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