防疫非洲豬瘟 廚餘處理太難立委求救環保署

（芋傳媒記者賴品瑀報導）為防疫非洲豬瘟，部分縣市開始禁止廚餘養豬，雖然環保署同意廚餘可進焚化爐，但這個「不得已之舉」，面臨目前部分縣市的垃圾車沒有掛廚餘桶，讓廚餘直接丟進垃圾車，沒有做好分類。也有立委指出，如台東等財政條件較差的縣市，恐無力負擔廚餘處理的經費，提醒環保署要再注意。

10 日立法院社會福利及衛生環境委員會邀環保署等報告「地方焚化廠升級情形」，主要說明 2017 年開始的「多元化垃圾處理計畫」中，焚化爐升級整備的辦理情形，目前全台營運中的 24 座焚化爐，正在陸續升級，並增加資源化垃圾的處理技術，要讓垃圾處理走向轉廢為能、污染減排、節能減碳等多元化處理。其中因為防疫非洲豬瘟而逐漸下降的廚餘養豬，受到立委的關注。

面前農委會尚未宣布全面禁止廚餘養豬，通過檢核的養豬場，仍可以加強高溫烹煮的使用廚餘，但目前已有金門、雲林、花蓮、台東等縣市陸續主動宣布縣市內全面禁止廚餘養豬。立委陳瑩舉出台東縣的狀況，台東從4月起全面禁止廚餘養豬，但縣內 110 所國中小學面對這筆處理廚餘費用，不少學校相當苦惱，台東縣府正在想辦法籌款補助。

陳瑩指出，尤其台東縣目前沒有焚化爐，只有掩埋場，據他瞭解，台東每天產生近 30 噸的廚餘，但是卻只有 22 噸的處理量，廚餘處理需要環保署提供更多協助。陳瑩指出，台東縣屬財政後段班，光是校園廚餘處理的每月百萬費用都覺得吃緊，雖然送公立掩埋場的費用對環保署來說也許不並多，但對台東縣府已是壓力。

陳瑩指出，先前花蓮就發生無力處理的廚餘被倒進水溝與下水道，阻塞排水管線的現象，也造成環境污染，環保署一定不樂見這樣的狀況在其他縣市再次發生，面對非洲豬瘟防疫這樣的突發狀況，環保署應該提供縣市政府更多的協助。

環保署署長張子敬表示，當廚餘不具市場價值時，就視作「廢棄物」，由縣市政府負責處理，目前環保署的作法是，由縣市政府提出處理計畫，環保署再提供必須的協助。而陳瑩提出台東縣的問題，環保署會去了解。

在面臨非洲豬瘟危機，環保署已經補助地方政府處理廚餘脫水等設備的預算。但立委黃秀芳指出，目前全台許多鄉鎮市的垃圾車，上路時都沒掛廚餘桶，民眾只能將廚餘直接當垃圾丟，不但沒有分類，甚至垃圾車一路滴水，如此狀況，後端的廚餘脫水打碎設備買了也無意義可言。

張子敬坦言不妥，環保署將馬上要求地方政府在垃圾車掛廚餘桶，一方面讓廚餘確實讓垃圾車收受，再者，也要持續讓民眾養成將廚餘丟到廚餘桶的習慣，還是要做垃圾分類，以免日非洲豬瘟解除威脅後，民眾習慣又回不來了。